monkichi's blog

パン作りと料理が趣味の主婦です。

2021-05-10から1日間の記事一覧

手をつなぎたい~✋ちょっと疲れてる…

こんにちは。 もんきちです!ゴールデンウィークはホシノ天然酵母でパンを作りまくりました♪トータル1.5キロの強力粉。作ったのはオリーブのフォカッチャと食パンを沢山。 フォカッチャは大きく一枚で作り、それを切り分けるスタイルにしてみたら、フカフカ…