こんにちは もんきちです！ お天気だけどやっぱり2月。この前みたいな暖かい日ではなかったですね。 着るもの、ほんと困ります。 今日は久々のシナモンロールを作り始めました。 ホシノ天然酵母なので時間がかかるんです。 中種法だからまず、材料半分量の粉…

こんにちは もんきちです！ 皆様、バレンタインの贈り物はいつも定番のものですか？ 私は毎年数あるバレンタイン商品からどれにしよう～と迷うのが、楽しみになっております(⌒∇⌒) 本当は催事場に出向いて試食をしまくり、選びますが、今年はインターネットで…