やっぱり美味しいシナモンロールができました♪
こんにちは もんきちです!
前日夜から仕込んでおいたシナモンロール。
朝はワクワクして起きました😊
ではでは、今日はシナモンロール作りの続きをご紹介します╰(*°▽°*)╯
夜はまだ気温が寒いので、お湯を入れた保温バッグに入れて一晩おきました。
まあまあいい感じに大きくなっています。
丸めなおしてベンチタイムが終わったら麺棒で伸ばします。溶かしバターを塗り、上からシナモンとお砂糖、レーズンをたっぷり振りかけます。
くるくるっとまるめて…
分割してマフィン型に入れます。
富澤商店で買ったマフィン型です。6個用なので足りない分は型なしです💦
二次発酵が終わったらオーブンで12,3分焼きます。
んーー!いい香り♪部屋中幸せな香り♪
型のおかげでなんとか形になってますヾ(^▽^*)
冷めたらアイシングをたっぷりとかけて出来上がり✨